- Là một công chức nhà nước nhưng có niềm sau mê với các món bánh, đặc biệt là bánh rau câu và không cần dùng lò nướng

- Là một trong số những người đầu tiên tại Hà Nội dạy bánh rau câu

- Kinh nghiệm hơn 3 năm làm bánh và dạy chuyên dòng bánh rau câu, đã dạy cho vài trăm học viên trong nước và nước ngoài (Đức, Canada, Singapore, Hong Kong)

- Sáng lập Trang Fanpage Góc bếp mẹ Bi Khoai với gần 15.000 lượt thích và theo dõi để chia sẻ cách làm các món bánh cho mọi người

- Giải khán giả bình chọn trong cuộc thi làm bánh rau câu của Group “Hội những người mê thạch rau câu” với gần 9.000 thành viên

- Ban tổ chức cuộc thi bánh rau câu Nghệ thuật tại Tp. Hồ Chí Minh tháng 12/2016

- Đã đưa ra thị trường khoảng hơn 4000 sản phẩm bánh rau câu