Nổi danh trong làng bánh với những chiếc bánh sinh động, sắc nét như đưa người xem vào thế giới cổ tích, ít ai biết rằng chị Hồng Nguyễn – chủ nhân của những sản phẩm ấy thú nhận trước khi đến với bánh, chị vốn là người rất vụng về.
Khi làm fondant, đôi khi bạn sẽ không hiểu vì sao bánh của mình tạo hình không đẹp, khó thao tác với những khối bột. Rất có thể, bạn đã mắc phải một số lỗi trong quá trình làm bánh. Chị Hồng Nguyễn, giảng viên của khóa học “Lạc vào cổ tích với bánh Fondant – Những chiếc bánh sinh động diệu kỳ” sẽ tư vấn và chỉ ra cho bạn các lỗi thường hay gặp phải nhất.
Đây là chiếc bánh dễ gây sửng sốt với người nhìn ngay từ “lần gặp” đầu tiên. Bạn có thể vẽ bất cứ hình ảnh nào bạn muốn, cảnh vật nào bạn yêu trên một chiếc bánh xinh xinh bé xíu. Và rồi, vì yêu quá, có khi bạn chẳng ăn được nó nữa đâu.