Khóa học Bánh chuối Thượng Hải – Ngon từ vỏ, chất từ nhân

Khóa học sẽ giúp bạn

  • 3 công thức vỏ bánh bông lan thơm mềm
  • 3 công thức nhân kem tươi từ chuối và socola làm nức lòng mọi đối tượng và độ tuổi
  • Sở hữu khóa học trọn đời
  • Được hỗ trợ miễn phí từ Wikilady và giảng viên trong suốt quá trình tham gia khóa học

Giới thiệu khóa học

Trào lưu bánh chuối Thượng Hải nổi lên cách đây khoảng hơn 2 năm nhưng độ hot của món bánh nức nở lòng người này vẫn chưa hề hạ nhiệt.

Từ khóa tìm kiếm địa chỉ ngon và uy tín bán Bánh chuối Thượng Hải cũng như các trang bán hàng cá nhân online món bánh này vẫn rầm rộ tới tấp, chứng tỏ, món bánh dễ gây nghiện này rất được lòng người thưởng thức.

Lớp vỏ bánh bông lan thơm nức, kết hợp với nhân kem chuối tươi thật sự là một món ăn bạn phải thưởng thức.

Giảng viên Lê Trần Ánh Ngọc đã được đông đảo học viên yêu quý qua rất nhiều khóa học trên sàn Wikilady. Chị quyết định chia sẻ công thức làm Bánh chuối Thượng Hải của mình như một món quà tri ân học viên với mức giá cực kỳ yêu thương. Trong khóa học này, bạn sẽ được học làm bánh chuối Thượng Hải cùng những biến tấu với các loại vỏ và nhân khác nhau

 

Hãy sở hữu khóa học này, để bạn nằm lòng công thức kinh doanh một món bánh hot hit, phù hợp với các bạn kinh doanh online, hoặc bổ sung thêm thực đơn vào tiệm bánh của mình.

Chúc bạn thành công và ngon miệng! Hihi!

Nội dung khóa học

  • Nội dung khóa học 0/6

    • Bài học1.1
      Hướng dẫn làm cốt bánh bông lan bơ sữa mềm ẩm
      13m
    • Bài học1.2
      Hướng dẫn làm cốt bánh bông lan vani bông xốp
      13m
    • Bài học1.3
      Hướng dẫn làm cốt bánh bông lan Chocolate
      12m
    • Bài học1.4
      Hướng dẫn làm nhân kem chuối tươi
      6m
    • Bài học1.5
      Hướng dẫn làm nhân kem chuối organic
      5m
    • Bài học1.6
      Hướng dẫn làm nhân kem Chocolate
      5m
  • Tài liệu thực hành 0/1

    Tài liệu tóm lược công thức và sơ đồ thao tác thực hành

    • Bài học2.1
      Tài liệu tóm lược công thức và sơ đồ thao tác thực hành
      30m

Giới thiệu giảng viên

Lê Trần Ánh Ngọc

Lê Trần Ánh Ngọc

Giảng viên: Lê Trần Ánh Ngọc
– Bác sĩ chuyên khoa cấp I chuyên ngành Ung Thư
– Đạt chứng chỉ chuyên sâu chuyên ngành Dinh Dưỡng
– Tốt nghiệp lớp Bánh Âu và Bánh Kem tại Trung Tâm Dạy Nghề Tân Nhất Hương, do Sở Lao Động cấp bằng.
– Từng tham gia hơn 30 khóa học làm bánh tại Nhà Văn Hóa Phụ Nữ và các Trung Tâm khác
– Kinh nghiệm làm bánh hơn 10 năm với gần 1000 loại bánh khác nhau.
– Chủ tiệm bánh Butter Bakery chuyên các dòng bánh Homemade, bánh an toàn không sử dụng phụ gia và chất bảo quản.
– Giảng viên khóa học làm bánh Lowcarb – Ăn kiêng không nước mắt
– Giảng viên khóa học làm bánh bông lan pho mai tươi và những biến tấu ngon nhất ngây.

Từ nhỏ, mình đã rất thích xem chương trình dạy nấu ăn hay sách nấu ăn. Từ thời cô Cẩm Tuyết và cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân còn “ngự trị” trên sóng truyền hình, mình đã tay cầm bút, tay cầm sổ ghi ghi chép chép những công thức và bí quyết của các cô.
Trong các loại việc nhà, mình thích nhất là nấu ăn. Từ bữa ăn gia đình đến các bữa tiệc họp mặt, mình cân tất. Nhưng mình chỉ nghĩ là mình thích nấu ăn thôi, chưa hề biết đến bánh.
Khi là sinh viên năm 2, một dịp đưa mình đến lớp bánh ở Nhà văn hóa Phụ Nữ. Mình lạc vào thế giới bánh từ đó. Mình đi học bánh, mình mua sách bánh, mình mua dụng cụ làm bánh, mình sưu tầm công thức bánh. Bất cứ thứ gì dính đến chữ “bánh” đều làm tim mình đập thình thịch. Mua được một quyển sách hay có thể làm mình mất ngủ một đêm. Người ta đọc tiểu thuyết, còn mình đọc cookbook.
Thời gian rảnh rỗi mình đều nghĩ đến các công thức bánh, rồi một ngày mình nhận ra đó là cái người ta hay gọi là “đam mê”. Mình thích làm bánh, thích chia sẻ mọi người cách làm. Mình thích nhìn thấy thành quả của các bạn, thích nhìn thấy nụ cười trên gương mặt lấm lem bột của các bạn học viên.
Đó là lý do mình chọn làm giảng viên chia sẻ các khóa học về bánh, bên cạnh nghề chính của mình. Hy vọng sẽ được đồng hành cùng các bạn trong căn bếp nhỏ, được chia sẻ những kinh nghiệm mình đã rút ra được trong hơn 10 năm trời lăn lộn trong bếp bánh.

Ý kiến - Bình luận