Khóa học sẽ giúp bạn
- Hiểu các kĩ thuật cơ bản về bánh vẽ với topping cream (kem tươi)
- Biết cách đánh topping cream cho kem dẻo, mịn, lâu rỗ và chịu được nhiệt độ
- Biết cách xử lý khi mặt kem bị rỗBiết các phương pháp pha màu, phối màu trên bề mặt kem đơn giản, không phải trộn màu vào kem
- Biết cách pha màu cơ bản, tạo những tông màu hài hòa từ màu nguyên chất
- Biết cách phối cảnh nền cho sản phẩm tạo bố cục hài hòa trong bánh vẽ
- Biết cách tạo hình nhân vật bằng cách vẽ trực tiếp chuẩn bố cục và sao chép nhân vật lên mặt bánh
- Biết cách xử lý làm mịn bề mặt kem và phối màu nhân vật
- Được giảng viên sẻ nhiều mẫu vẽ hình sinh động, nhiều đề tài, dễ sao chép
- Hiểu và thành thục cách vẽ bánh trên cả kem tươi và kem bơ (topping cream)
- Nắm hai công thức kem bơ phủ bánh và kem bơ chuyên dùng trang trí đơn giản, hiệu quả với bánh vẽ
- Biết cách đánh kem topping và mix vị topping crem ngon, ít ngọt
- Biết cách pha màu, phối màu nâng cao
- Biết cách xử lý kết hợp giữa kem bơ và kem topping cho nhân vật sắc nét, không bị lem màu, phai màu kem
- Biết cách phối màu nền phong cảnh đơn màu và đa màu, cách bố cục nhân vật phù hợp với nền
- Biết cách sao chép hình ảnh khác nhau phù hợp với mọi điều kiện hiện có của học viên, đặc biệt hướng dẫn cách sao chép hình siêu nhanh dùng tốt trong kinh doanh.
- Các cách chép hình bất kì ai cũng có thể làm đượcBiết cách phác thảo nhân vật tự vẽ bằng cách chia tỷ lệ đơn giản
- Được tổng hợp mọi kiến thức về bánh vẽ, luôn cập nhật mẫu hình mới nhiều đề tài, chia sẻ các phương pháp mới có liên quan tới bánh vẽ trong tương lai
- Sở hữu khóa học trọn đời, học lại bất cứ khi nào bạn muốn
- Được sự đồng hành, hỗ trợ của giảng viên và các cộng sự từ WikiLady sau khóa học.
Giới thiệu khóa học
Đây là combo gồm 2 khóa trang trí bánh chuyên sâu về bánh vẽ, rất hữu ích cho những ai yêu nghệ thuật làm bánh, đặc biệt phù hợp cho các bạn đang kinh doanh bánh online hay đang mở tiệm bánh tại nhà.
Đăng ký combo, bạn có cơ hội sở hữu 2 khóa học với mức học phí rất ưu đãi, tập trung và chuyên sâu giúp bạn thuận tiện nhất khi học tập và nâng cao tay nghề.
Khóa 1: Bánh vẽ kem topping: Thổi hồn vào bánh với nghệ thuật vẽ tranh
Topping cream hay còn gọi là kem topping là một dòng kem trang trí bánh truyền thống ở Việt Nam. Với nguyên liệu thực hành dễ mua, phổ biến, giá tốt, bạn có thể sử dụng kem topping để tạo hình cho rất nhiều kiểu trang trí bánh.
Nếu từng tham khảo khóa học chuyên đề làm cốt bánh và trang trí bắt hoa cho chiếc bánh kem topping trở nên lạ mắt và sống động của Mẹ Nghé trên WikiLady, bạn hẳn đã rất yêu thích chất liệu này. Và bước sang khóa học này, bạn đã mở ra một cánh cửa mới với ngập tràn ý tưởng và sẽ khiến bạn mê thích bánh kem topping hơn nhiều lần thêm nữa: Đó là nghệ thuật vẽ tranh lên bánh. Đi cùng cô giáo Hải Nguyễn – bạn sẽ vỡ thêm ra rất nhiều kiến thức về bánh vẽ tạo hình khối nổi.
Đây là khóa học căn bản nhất và dành cho những ai mới bắt đầu với việc học và làm bánh, trang trí bánh kem, dành cho các bạn thậm chí không có năng khiếu mỹ thuật, vẽ không đẹp và không có hoa tay vẫn có thể tự tin trang trí, vẽ tranh đẹp lên những chiếc bánh kem của mình.
“Ăn bánh vẽ” không còn là chuyện đùa nữa rồi, bạn có thể cho bất cứ ai ăn bánh vẽ theo cách của bạn sau khóa học này!
