10 loại bánh trà sữa trân châu đường đen ngon tan chảy – càng ăn càng nghiền

Khóa học sẽ giúp bạn

  • Hiểu về nguyên lý kết hợp cốt bánh, trà và sữa thành những món bánh trà sữa ngon miệng, bắt mắt
  • Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại cốt bánh cơ bản đơn giản, dễ làm
  • Hướng dẫn chi tiết cách làm topting, nhân bánh từ trà, sữa, trân châu cho 10 cốt bánh, từ đó biến tấu ra những chiếc bánh của riêng mình.
  • Hướng dẫn cách làm Bánh chiffon hồng trà kem phô-mai trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh cupcake hồng trà trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh cupcake trà sữa bá tước
  • Hướng dẫn cách làm Bánh su kem trà xanh sữa trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh Éclair hồng trà kem phô mai trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh Tiramisu trà xanh trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh red-velvet kem phô mai trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh cuộn trà sữa Ô long trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh cuộn trà xanh kem phô mai trân châu đường đen
  • Hướng dẫn cách làm Bánh Mousse hồng trà trân châu đường đen milk foam
  • Được tặng công thức làm cốt bánh bằng nồi cơm điện và hoàn thành chiếc bánh trà sữa trân châu đường đen không cần lò nướng
  • Sở hữu khóa học trọn đời
  • Được sự hỗ trợ và đồng hành của giảng viên cùng đội ngũ WikiLady để bạn tự tin thực hành khóa học và có sản phẩm thành công.

Giới thiệu khóa học

“Bánh trà sữa trân châu đường đen” có lẽ là món bánh tạo trào lưu nhanh và mạnh mẽ nhất từ trước tới nay.

Bỗng một ngày đẹp trời, trên newsfeed của bạn ngập tràn hình ảnh những ổ bánh tròn mà topping của bánh trông thật lạ mà cũng rất quen. Những hạt trân châu đen nhóng nhánh “hững hờ trôi” trên lớp topping phomai đang chảy như trêu ngươi thực khách.

Có người ồ lên thích thú, người lại chê chiếc bánh có vẻ ngoài thật là “phồn thực”, lại hơi thiếu thẩm mỹ và quá “kém sắc” nếu đặt cạnh những chiếc bánh hoa kem bơ rực rỡ kiêu sa.

Nhưng rồi, nó vẫn gây sốt và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, có lẽ bởi món bánh đã tạo nên một cảm nhận khó cưỡng cho ai đã từng nếm. Miếng bánh mềm thơm quện với hương vị của trà, của sữa, của trân châu – những gì khoái khẩu nhất lại bén duyên với nhau và có sức “công phá” thật mãnh liệt, làm cho người thưởng thức nhắm mắt khoan khoái tận tưởng từng miếng bánh-trà tan dần trong miệng.

Những tiệm bánh homemade, cửa hàng trà bánh không bỏ qua cơ hội này. Và cùng với bông lan trứng muối hay bánh mì hoa cúc, bánh trà sữa nghiễm nhiên trở thành món hot hit không hề kém cạnh.

Nếu bạn có tiệm bánh tại nhà hay đang kinh doanh đồ ăn vặt online, bạn hãy tham khảo ngay khóa học này. Vì những ý tưởng mà giảng viên của chúng tôi gợi ý sẽ mở ra cho bạn cả một kho món tủ. Không chỉ thế, giảng viên của chúng tôi hướng dẫn bạn những công thức bánh + topping cơ bản nhất nhưng lại là những công thức không bao giờ lỗi mốt. Nếu như không kết hợp cùng trà sữa, bạn vẫn có thể biến tấu cùng những sự kết hợp khác và trở thành chủ nhân của những món bánh đặc sắc của riêng mình.

Nếu bạn là một bà mẹ, người vợ, bà nội trợ đảm đang, kho công thức món tủ của bạn chắc chắn sẽ có thêm một list dài. Các bé nhà bạn sẽ vô cùng mê mẩn và liên tục muốn mẹ làm cho mình thưởng thức. Với trà sữa và bánh ngọt, nếu có thể tự tay làm ở nhà, không những bạn đang tiết kiệm rất nhiều chi phí, mà bạn sẽ hoàn toàn yên tâm bởi đã tự tay mình chọn mua những nguyên liệu an toàn nhất cho sức khỏe, cũng như điều tiết được khẩu phần để không ăn quá nhiều, vì đây là món rất dễ gây tăng cân.

10 món bánh trà sữa – 10 hương vị khác nhau nhưng đều vô cùng độc đáo. Mỗi vị bánh sẽ kèm một vị trà, có kèm trân châu trắng hoặc đen.

Vậy là, xong khóa học này, bạn sẽ “tốt nghiệp” thật tài tình với hành trang là:

Các công thức cốt bánh cơ bản, luôn luôn được yêu thích:

+ Cốt bánh chiffon

+ Cốt bánh cupcake

+ Cốt bánh su kem

+ Bánh Éclair

+ Bánh Tiramisu

+ Bánh cuộn

+Bánh red-velvet

+ Bánh Mousse

Và chắc chắn rồi, bạn sẽ nắm luôn công thức cho các loại nhân bánh, topping bánh hấp dẫn tuyệt vời từ trà, sữa và trân châu các loại:

+ Hồng trà & Trân châu đường đen

+ Trà sữa bá tước

+ Kem trà xanh sữa trân châu đường đen

+ Éclair hồng trà kem phô mai trân châu đường đen

+Trà sữa Ô long trân châu đường đen

+ Trà xanh kem phô mai trân châu đường đen

+ Kem phô mai trân châu đường đen

+ Hồng trà trân châu đường đen milk foam

Không cần khéo tay, bạn chỉ cần làm đúng công thức và hướng dẫn từ khóa học, chắc chắn bạn sẽ làm ra từng món một, rất ngon miệng và thành công.

Ít nhất, bạn sẽ tự tay làm ra 10 món bánh trà sữa theo công thức chính xác từ khóa học:

  • Bánh chiffon hồng trà kem phô-mai trân châu đường đen
  • Bánh cupcake hồng trà trân châu đường đen
  • Bánh cupcake trà sữa bá tước
  • Bánh su kem trà xanh sữa trân châu đường đen
  • Bánh Éclair hồng trà kem phô mai trân châu đường đen
  • Bánh Tiramisu trà xanh trân châu đường đen
  • Bánh red-velvet kem phô mai trân châu đường đen
  • Bánh cuộn trà sữa Ô long trân châu đường đen
  • Bánh cuộn trà xanh kem phô mai trân châu đường đen
  • Bánh Mousse hồng trà trân châu đường đen milk foam

Quà tặng cho bạn sẽ là công thức làm bánh kem trà sữa trân châu đường đen không cần lò nướng và các gợi ý trang trí bánh trà sữa trân châu đường đen hấp dẫn.

Chúc bạn thành công!

 

Nội dung khóa học

  • GIỚI THIỆU KHÓA HỌC 0/1

  • 10 MÓN BÁNH MIX CÙNG TRÀ SỮA VÀ TRÂN CHÂU HOT NHẤT 0/10

    • Bài học2.1
      Bánh Chiffon hồng trà kem phô – mai trân châu đường đen
      10m
    • Bài học2.2
      Bánh cupcake hồng trà trân châu đường đen
      10m
    • Bài học2.3
      Bánh cupcake trà sữa bá tước
      10m
    • Bài học2.4
      Bánh su kem trà xanh sữa trân châu đường đen
      10m
    • Bài học2.5
      Bánh Éclair hồng trà kem phô mai trân châu đường đen
      10m
    • Bài học2.6
      Bánh Tiramisu trà xanh trân châu đường đen
      10m
    • Bài học2.7
      Bánh cuộn trà sữa Ô long trân châu đường đen
      10m
    • Bài học2.8
      Bánh red-velvet kem phô mai trân châu đường đen
      10m
    • Bài học2.9
      Bánh Mousse hồng trà trân châu đường đen milk foam
      10m
    • Bài học2.10
      Bánh cuộn trà xanh kem phô mai trân châu đường đen
      10m
  • QUÀ TẶNG 0/2

    • Bài học3.1
      Hướng dẫn cách làm bánh kem trà sữa trân châu đường đen không lò nướng
      10m
    • Bài học3.2
      Cách trang trí bánh trà sữa trân châu đường đen
      10m

Giới thiệu giảng viên

Lê Thủy Xuân

Lê Thủy Xuân

– Là một nhà thiết kế đồ họa yêu thích bánh ngọt.

– Có kinh nghiệm hơn 3 năm tự mày mò học và làm bánh ngọt.

– Là một Youtuber, sở hữu một kênh Youtube chia sẻ về các công thức bánh ngọt,chia sẻ kinh nghiệm cá nhân trong lĩnh vực làm bánh ngọt và chia sẻ những địa điểm ăn uống thú vị tại Hà Nội.

– Chủ sở hữu kênh Youtube: Nhi Chan

Ý kiến - Bình luận