Làm bánh
Bánh vẽ kem topping cơ bản: Thổi hồn vào bánh với nghệ thuật vẽ tranh
Hiểu các kĩ thuật cơ bản về bánh vẽ với topping cream (kem tươi) Biết cách đánh topping cream cho kem dẻo, mịn, lâu rỗ và chịu được nhiệt độ Biết...
Tạo hình bằng chất liệu giấy gạo trong trang trí bánh – Wafer Paper tạo nên “vườn” hoa lá xinh yêu
Biết các kỹ thuật xử lý chất liệu giấy gạo từ một tờ giấy khô cứng trở thành một chất liệu mềm như nhung có thể vò như...
Xử lý chất liệu Chantyflix Cream trong trang trí bánh kem – Ngon, lành, đẹp, dễ
Sở hữu công thức và cách làm ra một loại kem dùng để bắt hoa hoàn toàn mới đã được sử dụng trên thế giới đặc biệt là ở...
Tạo hình thú ngộ nghĩnh – không nước đường: mang nghệ thuật tò he vào bánh trung thu cùng mẹ Nghé
Làm được vỏ bánh không dùng nước đường mà vỏ bánh vẫn lên màu đẹp Cách nướng bánh hình thú để bánh lên màu đẹp nhất Làm được vỏ bánh...
Chinh phục nhân nhuyễn cùng mẹ Nghé: Cho những mẻ bánh trung thu ngon hoàn hảo
Nắm được nguyên liệu, định lượng thực hiện mỗi mẻ nhân bánh trung thu. Nắm công thức thực hiện các món nhân nhuyễn cho bánh trung thu ngon nhất. Biết cách...
Hướng dẫn làm bánh Bông lan Phú Sĩ siêu ngon tại nhà
Sau khóa học bạn sẽ biết cách tuyệt ngon và vô cùng đơn giản để làm món bánh Bông lan Phú Sĩ, món bánh hot và bán chạy ở...
Combo 10 loại bánh ngàn lớp + 10 loại bánh trà sữa trân châu: Ngon miệng, đã mắt
Biết cách làm bánh ngàn lớp từ cơ bản đến các ý tưởng trang trí, làm đẹp bánh ngàn lớp đẹp mắt, rực rỡ nhất Nắm công thức và cách...
Các loại bánh bông lan mềm như bông – nhẹ như mây
Thành thạo kỹ thuật và kinh nghiệm làm 5 dòng bánh bông lan siêu mềm, siêu nhẹ: Chiffon Cake, Angel Cake, Ogura Cake, Cotton cake, Hokkaido Milk Cupcake. Sở...
Bông lan sữa chua phô mai nướng hấp dẫn “êm trôi” từng miếng
Biết cách làm cốt bánh bông lan sữa chua phô mai nướng thơm lừng, hấp dẫn không thể chối từ Hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu từ cách làm cốt...
Bánh đậu xanh tạo hình trái cây – Mang cả miệt vườn sống động tới bàn ăn
Biết cách chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cần thiết để làm đậu xanh tạo hình trái cây tại nhà. Biết cách sên đậu xanh đạt chuẩn để tạo hình...
Khóa học miễn phí: Những công thức làm bánh bao ngon nhất
Nguyên liệu dụng cụ cần thiết để tự tay làm bánh bao tại nhà 18 bài viết chứa công thức và hình ảnh chỉ dẫn để bạn hiểu nguyên lý...
Làm bánh trung thu thập cẩm truyền thống và hiện đại cùng Nguyệt VA
Nắm được các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu tại nhà Biết cách cách nấu nước đường bánh nướng ngon nhất, lên màu đẹp nhất và biết...