Cô giáo dạy Lý Sài thành khiến chị em phát sốt vì làm xôi hoa quá đẹp

Chị Lê Thùy hiện đang là một cô giáo dạy bộ môn Vật Lý, thế nhưng, chị lại vô cùng đam mê với các loại bánh nghệ thuật như bánh thạch rau câu 3D-4D, bánh xôi hoa đậu, bánh kem bơ Hàn Quốc…

Nổi tiếng trên các diễn đàn nội trợ, chị Thùy đã tổ chức rất nhiều buổi offline ở Hà Nội và TP HCM để chia sẻ bí quyết và hướng dẫn cách tạo ra những chiếc bánh vừa đẹp vừa ngon.

Mới đây, chị đã thực hiện khóa học online đầu tiên hướng dẫn cách làm xôi hoa đậu với mong muốn nhân rộng niềm đam mê và truyền cảm hứng cho rất nhiều học viên khác ở mọi tỉnh thành trên cả nước.

Chị Thùy mong muốn ngày càng có nhiều người biết cách làm xôi hoa đậu, biến món ăn dân dã, thân quen từ những hạt gạo, hạt đỗ giản dị của người Việt thành một tác phẩm nghệ thuật nhỏ xinh trên mâm cỗ mỗi dịp lễ tết hay sinh nhật người thân.

Cùng trò chuyện với chị Lê Thùy nhé!

– Chào chị Lê Thùy, thời gian qua chị đã chia sẻ rất nhiều công thức làm bánh, tổ chức các buổi offline hướng dẫn cho những người đam mê nấu nướng. Chị có thể chia sẻ mối duyên với bếp và bánh đầy thú vị này không ạ?

Thùy đến với nghề bánh rất tình cờ, khi đó đang nghỉ ở nhà nuôi con nhỏ. Tranh thủ lúc rảnh mình đã tìm đọc báo phụ nữ và tham gia vào các diễn đàn nội trợ để học hỏi mọi người cách nấu ăn, làm bánh.

Cũng nhờ đó mình biết đến những chiếc bánh rất đẹp, hoa lung linh giữa khối bánh trong thủy tinh làm từ thạch 3D nên mày mò học.

Dần dần mình làm thêm các loại bánh khác và được mọi người ủng hộ nhiệt tình, mời tham gia hướng dẫn tại các lớp offline.

ĐỌC TIẾP BÀI VIẾT TRÊN AMTHUCGIADINHVIET.VN TẠI ĐÂY

Xôi hoa đậu là một trong những món đang được rất nhiều chị em yêu thích. Nhìn qua, một chiếc bánh xôi hoa đậu rất giống bánh gato hay bánh kem bơ nhưng lại được tạo ra từ những hạt xôi dẻo thơm với phần decor bắt mắt là những bông hoa làm từ bột đậu xanh (hoặc đậu trắng) được pha màu.

Nếu bạn muốn dành một món quà thật đặc biệt cho người thân và bạn bè trong những dịp quan trọng, hoặc muốn trổ tài nữ công khi lễ tết, gia đình có dịp sum vầy thì xôi hoa đậu chính là một lựa chọn tuyệt vời.

Bạn hoàn toàn có thể kiếm thêm thu nhập sau khi hoàn thành khóa học online KHÓA HỌC XÔI HOA ĐẬU: THỔI HỒN CHO XÔI VIỆT TRUYỀN THỐNG với vốn đầu tư rất nhỏ. Tìm hiểu khóa học ngay TẠI ĐÂY.