Khóa học sẽ giúp bạn

  • Khóa học đặc biệt phù hợp cho các bạn làm quà tặng, quà tri ân ngày Tết
  • Đĩa bánh rau câu sẽ trở thành tâm điểm của mâm cỗ Tết.
  • Bạn sẽ khiến tất cả mọi người trầm trồ thán phục tài năng và sự khéo léo, đảm đang của mình.
  • Vừa chống ngán, vừa không sợ thừa “cỗ”, trẻ em cũng thích - người già cũng mê
  • Không cần mua hoa, không cần mua pháo, không cần lo tốn kém với ý tưởng thực hiện mâm cỗ Tết bằng rau câu 3D
  • Món ăn chắc chắn khách đến chơi nhà ngày Tết không ai từ chối
  • Tặng nhau bánh rau câu, cả năm ngọt ngào - thanh tao - tươi mới

Giới thiệu khóa học

Khóa học từ sẽ giúp bạn trở thành 1 người từ chưa biết gì trở thành “Master Chef “trong lĩnh vực làm bánh rau câu – với nhiều mẫu cầu kỳ, trông rất phức tạp và cao siêu nhưng thực ra lại vô cùng đơn giản.

Sẽ thú vị biết bao nếu bạn cùng con gái làm những chiếc bánh này, không chỉ truyền niềm đam mê bếp núc và rèn đôi khay khéo, bạn còn giúp con hiểu thêm về Tết Việt truyền thống vô cùng ý nghĩa.

Bạn sẽ được học gì từ khóa học đặc biệt này:

* Biết cách làm hoàn thiện một bức tranh cành đào phai cổ bằng rau câu 3D tuyệt đẹp. Được hướng dẫn tự cách đi nhụy hoa, tạo dáng bông, nụ, cánh hoa và những chiếc lá sao cho tự nhiên và nhìn y như một cây đào thật trên bánh, có 4 lớp đế các vị thật thơm ngon từ nguyên liệu tự nhiên, không hề ngán.

* Biết cách vẽ một cành mai vàng e ấp khoe sắc trên bánh khuôn hình trái tim. Nắm được bí quyết tạo hình nhành mai với lá nụ và những bông mai vàng đang thi nhau khoe sắc đón xuân về. Bạn sẽ tạo hình được một cành mai tuyệt đẹp có đủ lá non, lá xanh, bông thẳng, nghiêng to nhỏ sắp xếp vô cùng tự nhiên và rực rỡ.

* Biết cách tạo hình một cây bai trên bánh Jelly Cream 3 tầng cực kỳ sang trọng. Đây là mẫu bạn có thể làm và tặng sếp, tặng ân nhân, tặng ai cũng sẽ thích mê vì quá đẹp!

* Biết cách tạo hình một chiếc bánh với ý tưởng độc nhất vô chị: – MÂM CỖ TẾT BẰNG RAU CÂU. Mâm cỗ có đầy đủ cả bánh chưng, bánh tét (trong từng loại bánh có đỗ xanh, thịt mỡ y như thật). Mâm cỗ còn có cả những bông hoa đào, hoa mai và chú cún xinh yêu – ỷ tưởng không thể phù hợp hơn cho những bữa tiện Tết năm Mậu Tuất này.

* Biết cách tạo hình bức tranh mang đậm phong vị của Tết với “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” phiên bản Rau câu siêu đẹp.

* Bí quyết nấu Base công thức 2-1-1 bất bại – luôn cho ra thành phẩm là đế bách thạch trong vắt không tì vết
Cách tạo màu tự nhiên đẹp mắt, linh hoạt nhất.

* Tạo hình chữ, số bằng khuôn nhanh, tiện, đẹp

* Nắm được bí quyết làm nhân, tạo hình để chiếc bánh chưng trông như bánh thật từ trong ra ngoài, “buộc lạt” bánh chưng sao cho đẹp mắt.

Đặc biệt, toàn bộ nguyên liệu thực hiện món ăn là các vị trái cây, tạo màu tự nhiên, lành mạnh, hoàn toàn an tâm khi sử dụng.

Ngoài khung giáo án dày dặn, WikiLady còn cung cấp set nguyên liệu, dụng cụ hoàn chỉnh để học viên có thể thực hành ngay tại nhà và thưởng thức thành quả của mình mà không cần đi đâu xa.

Chat ngay với nhân viên tư vấn của chúng tôi hoặc gọi Hotline 024.777.999.22  để được hỗ trợ nhanh nhất.

Nội dung khóa học

  • Phần 1: Giới thiệu chung 0/2

    • Bài học1.1
      Bài 1: Giới thiệu khóa học
      9m
    • Bài học1.2
      Bài 2: Giới thiệu nguyên liệu dụng cụ và cách chiết 11 màu tự nhiên
      13m
  • Phần 2: Nấu base và pha màu 0/2

    • Bài học2.1
      Bài 3: Hướng dẫn nấu base trong vắt cho bánh thạch 3D
      8m
    • Bài học2.2
      Bài 4: Hướng dẫn pha sữa thạch màu tự nhiên
      11m
  • Phần 3: Tạo hình 0/17

    • Bài học3.1
      Bài 5: Hướng dẫn vẽ cây đào cổ – tạo hoa
      16m
    • Bài học3.2
      Bài 6: Hướng dẫn vẽ cây đào cổ – tạo thân
      10m
    • Bài học3.3
      Bài 7: Hướng dẫn vẽ cây đào cổ – vẽ lá và hoàn thiện bánh
      13m
    • Bài học3.4
      Bài 8: Bức tranh ngày Tết (Phần 1)
      15m
    • Bài học3.5
      Bài 9: Bức tranh ngày Tết (Phần 2)
      16m
    • Bài học3.6
      Bài 10: Tạo hình nhành mai màu thực phẩm
      23m
    • Bài học3.7
      Bài 11: Nấu rau câu tạo hình bánh 4D
      4m
    • Bài học3.8
      Bài 12: Hướng dẫn làm Jelly Cream – kem bột bắp
      19m
    • Bài học3.9
      Bài 13: Tạo hình cây mai vàng (Phần 1)
      7m
    • Bài học3.10
      Bài 14: Tạo hình cây mai vàng (Phần 2)
      9m
    • Bài học3.11
      Bài 15: Tạo hình cây mai vàng (Phần 3)
      16m
    • Bài học3.12
      Bài 16: Mâm cỗ ngày Tết (Phần 1)
      4m
    • Bài học3.13
      Bài 17: Mâm cỗ ngày Tết (Phần 2)
      12m
    • Bài học3.14
      Bài 18: Mâm cỗ ngày Tết (Phần 3)
      8m
    • Bài học3.15
      Bài 19: Mâm cỗ ngày Tết (Phần 4)
      17m
    • Bài học3.16
      Bài 20: Chia sẻ kinh nghiệm
      2m
    • Bài học3.17
      Bài 21: Tổng kết khóa học
      7m

    1 Comment

  1. 0938223118
    23 Tháng Một, 2018
    Trả lời

    Bài học của chị dạy ko quay cận cảnh để dể nhìn , quay xa quá ko nhìn thấy gì

ĐỂ LẠI LỜI NHẮN CỦA BẠN

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giới thiệu giảng viên

Huyền Đào

Huyền Đào

Chị Đào Thị Lệ Huyền (Nick name Huyền Đào) – Giảng viên của khóa học là một người luôn tìm mọi lý do để “cho đi”. Khi nhận được những lời khen tặng, chị luôn khiêm tốn: “Tôi không bao giờ nghĩ mình là người giỏi nhất trong lĩnh vực này, nhưng sẽ luôn cố gắng là người nhiệt tình nhất. Khi một học viên đã tới với mình, nếu không giúp họ làm được sản phẩm, tôi luôn cảm thấy vô cùng áy náy. Đó cũng là lý do tôi thường xuyên cập nhật các video hướng dẫn trên kênh Youtube, mở Group để chia sẻ và kết nối những người cùng đam mê với mình. Tôi nghĩ rằng, cho đi là điều quan trọng nhất, vì những gì tôi nhận lại còn ý nghĩa gấp trăm lần”
Mỗi ngày, dù công việc bận rộn tới đâu, chị Huyền cũng dành ít nhất 2 giờ đồng hồ để trả lời và hướng dẫn cặn kẽ cho mọi người, bất kể họ là ai, đã từng là học viên trực tiếp hay online của chị hay chưa. Mỗi tuần, chị Huyền đều cố gắng tự quay, dựng các video mới, để nếu có sở thích, các chị em sẽ tự tay làm ra được những chiếc bánh ngon và lành.
Đối với những khóa học, chị Huyền Đào cố gắng dồn thật nhiều kiến thức, kinh nghiệm và tâm huyết vào một chủ đề chuyên sâu một cách chỉnh chu, kỹ lưỡng và đầy đủ nhất. Điều này giúp cho những ai thực sự đam mê sâu với bộ môn này sẽ được đi một chặng ngắn nhất để tới được thành công.

“Tôi hứa rằng, bạn sẽ có tôi luôn bên cạnh, nắm tay bạn dù bạn đang ở bất cứ nơi đâu, và từng mẫu bánh thành công của bạn chính là niềm vui và phần thưởng lớn nhất của tôi mỗi ngày ” – Chị Huyền Đào chia sẻ.

Là chuyên viên PR Marketing trong 8 năm, đã từng giữ vị trí Trưởng phòng HCNS trong 2 năm, nhưng niềm đam mê ẩm thực đã khiến chị từ bỏ công việc và dành toàn bộ thời gian cho lĩnh vực này, đặc biệt là mảng bánh nghệ thuật với nguyên liệu rau câu. Cho đến nay chị đã có kinh nghiệm trên 3 năm đứng lớp và làm nghề. Trong thời gian đó chị không ngừng nâng cao kiến thức và kỹ năng của mình thông qua việc tầm sư học đạo những giảng viên có tiếng nhất trong và ngoài nước.
Chị đã mở trên 100 lớp học và trực tiếp hướng dẫn hơn 400 học viên đến từ Tp.HCM, Hà Nội, các tỉnh thành trong cả nước và học viên nước ngoài đến từ Úc, Mỹ, Phần Lan, Singapore.
Trong cuộc thi rau câu toàn quốc do chuyên gia từ Úc về VN tổ chức, sản phẩm của chị đã đạt top những sản phẩm lọt vào vòng thi trực tiếp tại tp.HCM và được đánh giá là một trong những sản phẩm có chất lượng và thẩm mỹ cao nhất.
Để hỗ trợ miễn phí cho các học viên của mình, Giảng viên lập Group mang tên “Thạch 3D hoa quả – Online & Free” để có thể hướng dẫn mọi người một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất. Đây cũng là Group Giảng viên sử dụng để tương tác với học viên khóa online trong quá trình thực hành khi mua khóa học.

Ý kiến - Bình luận